Ptitchef

Petits cakes aux écorces d?oranges confites et éclats de chocolat noir

Autre
6 parts
20 min
20 min
facile
809 Kcal
Des petits cakes tout simples. Avec le chocolat, c’est toujours un duo gagnant, pour le plaisir des petits et des grands.

Ingrédients

Nombre de parts: 6

Pour 12 petits cakes :

160 g de farine

80 de sucre en poudre

1/2 paquet de levure chimique


160 ml de lait

80 g de beurre fondu

50 g de chocolat noir haché grossièrement

40 g d’écorces d’oranges confites

Préparation

  • Mélanger dans un saladier le beurre fondu, le lait et l’oeuf. Bien battre le tout au fouet. Ajouter la farine à laquelle vous aurez rajouté la levure, et le sucre, bien mélanger à nouveau.
  • Sur une planche, découper grossièrement les morceaux de chocolat noir et les inclure avec les écorces d’oranges dans la préparation , mêler délicatement.
  • Verser dans les petits moules à cake (remplis aux 3/4).
  • Enfourner à th 200 ° pendant 5 minutes puis 10 ou 15 minutes à th. 180.
  • Eteindre le four dés qu’ils sont un peu dorés et laisser encore reposer dans le four 5 minutes.
  • Démouler chaud et laisser refroidir sur une grille.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 224g
Calories: 809Kcal
  • Glucides: 161.4g
  • Lipides: 15g
  • Gras sat.: 9.4g
  • Protéines: 6g
  • Fibres: 1.9g
  • Sucre: 140.6g
  • ProPoints: 22
  • SmartPoints: 44

VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Petits cakes aux écorces d?oranges confites et éclats de chocolat noir, photo 1Petits cakes aux écorces d?oranges confites et éclats de chocolat noir, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Chinon blancCentre - Val de loire, Blanc
Côte-du-rhône Villages blancVallée du Rhone, Rouge
Alsace Pinot BlancAlsace, Blanc





Notez cette recette:

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

15 recettes de soupes, pour revigorer petits et grands !15 recettes de soupes, pour revigorer petits et grands !Que boire avec les desserts au chocolat ?Que boire avec les desserts au chocolat ?Des desserts au chocolat par milliers !Des desserts au chocolat par milliers !

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel dessert avez-vous prévu pour Noël?
Votez