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Muffins à l'Orange et aux Pépites de Chocolat

Autre
10 parts
10 min
22 min
facile
311 Kcal
Si vous appréciez les agrumes et le chocolat, alors n'hésitez surtout pas à réaliser ces petits muffins.

Ingrédients

Nombre de parts: 10
le zeste d' une orange

250 grs de farine

125 grs de sucre

1 sachet de levure


25 cl de lait

125 grs de beurre salé

100 grs de pépites de chocolat

Préparation

  • Préchauffez votre four sur th7 - 210°.
  • Lavez et séchez l'orange, râpez-en le zeste.
  • Dans une casserole, faites fondre le beurre à feu doux.
  • Dans un 1 er saladier, battez les œufs avec le lait et le beurre fondu.
    Dans un second saladier, tamisez la farine avec le levure, ajoutez le sucre.
  • Versez le contenu du 2 ème saladier dans le 1 er sans trop travailler la pâte. Ajoutez le zeste d'orange et les pépites de chocolat.
  • Remplissez des empreintes à mini-muffins ou à muffins aux 3/4 et mettez à four chaud 5 mn à th 7 - 210° puis baissez le four sur th 6 - 180° et laissez cuire pendant 15 à 20 mn.

Photos

Muffins à l'Orange et aux Pépites de Chocolat, photo 1Muffins à l'Orange et aux Pépites de Chocolat, photo 2
" "Les Gourmandises de Sylvie"

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 98g
Calories: 311Kcal
  • Glucides: 36.9g
  • Lipides: 14.8g
  • Gras sat.: 9.2g
  • Protéines: 6.1g
  • Fibres: 2g
  • Sucre: 18.2g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 14

VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)





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