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Muffins gourmands au chocolat et écorces d'orange confites

Dessert
6 parts
10 min
15 min
facile
360 Kcal

Ingrédients

6

Préparation

  • Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain marie ou, pour aller plus vite, au micro-ondes.
  • Laisser refroidir et ajouter l'œuf puis le lait et mélanger.
  • Dans un récipient à part, mélanger la farine, le sucre et la levure chimique.
  • Incorporer rapidement ce mélange "sec" aux ingrédients "mouillés".
  • Ajouter les écorces d'orange confites.
  • Verser la pâte dans des caissettes ou moules à muffins et enfourner 15 minutes à 185°.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (99g)
Calories: 360Kcal
  • Glucides: 37.5g
  • Lipides: 20.1g
  • Gras sat.: 12.2g
  • Protéines: 5.8g
  • Fibres: 2.4g
  • Sucre: 24.7g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 17
Végétarien Végétarien
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Muscat de Beaumes-de-venise Vallée du Rhône, Blanc
Rasteau Vallée du Rhône, Rouge

Questions:






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