Ptitchef

Gateau super moelleux chocolat blanc micro onde

Dessert
8 parts
10 min
12 min
facile
361 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 8
200 g de farine

100g de sucre

200 g de chocolat blanc


1 verre de jus de fruit (ici jus de fruit rouge)

100 g de créme fraiche épaisse (légére)

1 sachet de levure

Préparation

  • Faire fondre le chocolat avec la créme.


    Ajouter la levure, la farine, le sucre, le verre de jus de fruits et les jaunes d'oeufs.




    Monter les blancs en neige et les mélanger délicatement à la pâte.




    Faire cuire deux fois 6 mn au micro-onde à 800 watts.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (120g)
Calories: 361Kcal
  • Glucides: 46.6g
  • Lipides: 14.9g
  • Gras sat.: 8.5g
  • Protéines: 9g
  • Fibres: 1.2g
  • Sucre: 29.2g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 16
VégétarienVégétarien

Photos

gateau super moelleux chocolat blanc micro onde, photo 1
gateau super moelleux chocolat blanc micro onde, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:

Dans votre recette vous parler de jus de fruit peux t'on mettre n'inporte quel jus fruit en bouteille? ou doit t'on mettre le jus de boite de fruit ex: poires ou ananas merci de me répondre

Réponse Ptitchef:

Dans la recette c'est aux fruit rouge mais vous pouvez tenter avec autre chose

Pourquoi deux fois six min une fois douze ce n est pas la même chose ?

Réponse Ptitchef:

Non, ca ne donne pas tout à fait la même chose

Puis je remplacer le chocolat blanc par le noir?

Réponse Ptitchef:

Oui, c'est possible de mettre du chocolat noir

Bonjour J'ai appricié la proposition. Est ce que il faut absolument la faire cuire dans un micro-onde ? Dans l'attente de votre retour Cordialement

Réponse Ptitchef:

C'est une recette pour micro onde mais vous pouvez tenter une cuisson au four 20/25 min à 200°C

Votre gateau a l'air bien moelleux ;D J'aimerai savoir quel est la quantité de jus votre verre contient en ml ou cl s'il vous plait ?

Réponse Ptitchef:

Il faut 15cl de jus de fruit

Bonjour, dans quelle proportion peut-on mettre la poudre d'amande, de noisettes... Merci

Réponse Ptitchef:

Vous pouvez ajouter 60g de poudre d'amande ou de noisette si vous voulez




Commentaires des membres (23):

marykanne, 01/11/2015

J' ai fait la version micro ondes, mais j' ai trouvé le gâteau caoutchouteux, et je l' ai fait au four, il n' y a pas photo c' est bien meilleur, four préchauffé à 200°, pendant 20 mm, j'ai mis la pâte dans des petits moules. Résultat très bon et très léger.

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01/03/2014

Résultat très décevant : trop compact, pas moelleux et le lendemain dur ! La cuisson au micro ondes ce n'est vraiment pas une réussite. A réessayer au four th 6 à 180°

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lynda59153
lynda59153, 11/01/2014

'adore, simple, rapide, pas cher, alors vive le micro-ondes, pour les personnes pressés, où pas en bonne santé, pour passer des heures en cuisine. Recette délicieuse en deux temps, 3 mouvement, c'est tous simplement génial, merci

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celtia, 09/01/2014

Facile rapide et délicieux pour ce gâteau QUE J'AI DEJA FAIT

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10/03/2013

Pas moelleux du tout et le gout n'est pas top, du coup j'ai pas osé le servir a mes invités

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03/11/2011

J'ai mis chocolat noir et jus d'orange .pour la garniture ,creme anglaise ou fourré creme chantilly et mousse au chocolat 'version foret noire "!Pour les anniversaires des enfants c'est tres apprecies!Bravo et merci!

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06/08/2011

Très bon dans un four traditionnel

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mline_a2020, 24/03/2020

Aucun intérêt. Ni moelleux, ni goûteux, sec... Je ne ferai plus.

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25/02/2014

Au four

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18/11/2013

Cava

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