Ptitchef

Gâteau au chocolat blanc

Dessert
8 parts
10 min
15 min
facile
306 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 8
80g de beurre

150g de chocolat blanc

150g de sucre

2 oeufs legerement battus

75g de farine

60g de lait

Préparation

  • - Mettre le beurre et le chocolat dans une casserole.
    - Mettre à feux doux jusqu'à ce que le chocolat soit fondu.
    - Hors du feu incorporez le sucre, les oeufs, la farine et le lait et mélangez.
    - Mettre le tout dans un moule à cake et laissez cuire au four environ 40 minutes.

    Servir tiède pour le côté coulant du chocolat au milieu.
    Pour ma part, je l'ai accompagné d'un sorbet à la mangue ^^.

Photos

gâteau au chocolat blanc, photo 1gâteau au chocolat blanc, photo 2gâteau au chocolat blanc, photo 3

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 77g
Calories: 306Kcal
  • Glucides: 36.5g
  • Lipides: 15.7g
  • Gras sat.: 9.6g
  • Protéines: 4.5g
  • Fibres: 0.4g
  • Sucre: 29.9g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 15

VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge



Commentaires des membres (11):

06/11/2013

Je trouvais qu'ajouter un sachet entier de levure était beaucoup mais j'ai écouté le conseil... au secours, tout a débordé !!!

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
11/04/2014

Super je me suis régalé

(0) (0) Signaler
10/09/2013

Super recette toute simple, mais effectivement, le temps de cuisson n'est pas préciser, 40 min donne effet charbon! ^^

(0) (0) Signaler
dodom22, 18/06/2013

Excellent

(0) (0) Signaler
19/04/2013

Bien mais préciser a combien de degret la cuisson :)

(0) (0) Signaler
19/02/2013

Recette très facile à réaliser, pour ma part je l'ai fait en version muffin! cuisson 15 à 20 min à 180°C

(0) (0) Signaler
17/02/2013

Attention au temps de cuisson :40 minutes = beaucoup trop long!

(0) (0) Signaler
31/01/2013

Recette tres facile et tres bon gateau. et pour que le gateau gonfle j'ai simplement rajouter un sachet de levure...

(0) (0) Signaler
06/11/2012

Elle est tres bien expliqué

(0) (0) Signaler
17/06/2012

Ca ne gonfle pas, c'est vraiment bof

(0) (0) Signaler

Sort:    Filtrer:

Notez cette recette:

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Chocolat blanc : fondez pour nos gâteaux, crèmes et mousses !Chocolat blanc : fondez pour nos gâteaux, crèmes et mousses !15 gâteaux extra fondants au fromage blanc15 gâteaux extra fondants au fromage blancQue boire avec les desserts au chocolat ?Que boire avec les desserts au chocolat ?

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle est votre pâtisserie préférée?
Votez