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Muffin renverse chocolat orange

Dessert
8 parts
20 min
25 min
moyen

Ingrédients

Nombre de parts: 8
100g de chocolat Nestlé caramel

120g de beurre

100g de sucre

2 œufs

1 cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger

150g de farine

1/3 sachet de levure chimique

Préparation

  • Faîtes fondre le chocolat et le beurre au micro-onde, remuez bien jusqu’à ce que ce soit lisse. Incorporez le sucre, puis les œufs un à un. Ajoutez l’eau de fleur d’oranger. Incorporez la farine et la levure.
    Pelez les 3 oranges à vif et coupez 10 rondelles un peu épaisses que vous déposez au fond de 10 moules à muffin. Recouvrez-les de pâte et enfournez 20 à 25 min à 180°C.

Photos

Muffin renverse chocolat orange, photo 1Muffin renverse chocolat orange, photo 2Muffin renverse chocolat orange, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Muscat de Beaumes-de-veniseVallée du Rhone, Blanc
RasteauVallée du Rhone, Rouge



Commentaires des membres:

zbida
zbida, 25/06/2013

Miam miam miiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiam!!!!

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
orten, 05/06/2013

Bonne idee

(0) (0) Signaler
17/07/2011

Très bon, j'ai doublé la dose donc ça m'a fait 24 muffins (taille moyenne) et tout est parti en moins de 24h !
(6 personnes ont mangés)
j'essaierai avec d'autres fruits ! style pêche, abricot ou fruits rouges.

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