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Muffins jambon poireau

Autre
4 parts
15 min
35 min
facile
  • Muffins jambon poireau
  • Muffins jambon poireau - photo 2
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Ingrédients

4

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°.
  • Emincé le poireau, le faire revenir 15 minutes dans 30 g de beurre.
  • Couper le jambon et l'emmental en petits cubes. Dans un saladier, battre les œufs avec le lait, ajouter la farine, la levure. Bien mélanger.
  • Verser la préparation dans les moules à muffins.
  • Enfourner 20 minutes.
  • Laisser refroidir avant de démouler.

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