Ptitchef

Cake au jambon tomate poivron

Entrée
8 parts
15 min
45 min
facile
394 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 8
200gr de farine




2 tranches de jambon blanc

20 cl de crème fraiche épaisse


80 gr de gruyère rapé

1 petite boite de concentré de tomate

1 sachet de levure chimique

sel

poivre

basilic

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°c.
    Mélanger les oeufs, la farine et la levure. Ajouter l'huile et la crème fraiche. Bien mélanger pour obtenir une pâte lisse et homogène.

    Ajouter le gruyère, le jambon et le poivron coupés en morceaux assaisonner, sel, poivre et basilic

    Verser dans un moule à cake et disposer des rondelles de tomate sur le dessus
    Enfournez pour 45 min.

Photos

CAKE AU JAMBON TOMATE POIVRON, photo 1CAKE AU JAMBON TOMATE POIVRON, photo 2

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 147g
Calories: 394Kcal
  • Glucides: 20.5g
  • Lipides: 28.4g
  • Gras sat.: 11.9g
  • Protéines: 12.9g
  • Fibres: 1.9g
  • Sucre: 3.2g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 14

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Gaillac blancSud-Ouest, Blanc
IrancyBourgogne, Rouge





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