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Petits cakes au jambon et tome des pyrénées et poivrons grillés

Apéritif
8 parts
10 min
40 min
facile
Il y a de génial dans les cakes en plus d'être délicieux c'est que c'est trop easy à préparer!Et voilà, encore une réussite pour votre apéro!

Ingrédients

Nombre de parts: 8
100 g de jambon sec des Pyrénées

100 g de tome de brebis des Pyrénées

50 g de poivrons grillés baignant dans l'huile

200 g de farine


1 dl d'huile de tournesol

1 dl de lait tiède

1 sachet de levure

sel et poivre, romarin

Préparation

  • Découper en cubes le jambon, la tome et les poivrons, puis de mélanger tous les ingrédients dans un saladier avec un robot pour pas trop se fatiguer.
  • Et hop, dans de petits moules et au four, 200°C pendant 30 à 40 minutes.
L La cuisine à poêle

Accord vin : Que boire avec ?

PécharmantSud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rougeVallée du Rhone, Rouge
IrancyBourgogne, Rouge





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