Ptitchef

Gratin fondant de pâtes au cheddar et mascarpone...

Plat
3 parts
10 min
10 min
facile
Un gratin super simple, léger et super parfumé qui ne ressemble à aucun autre.

Ingrédients

Nombre de parts: 3
250 grammes de pâtes

une grosse cuillère de mascarpone

70 grammes de cheddar

un peu de fromage

Préparation

  • Faites cuire 250 grammes de pâtes, mettez les dans un grand plat avec une grosse cuillère de mascarpone.
  • Mélangez bien, et ajoutez environ 70 grammes de cheddar rappé.
  • Mélangez bien, et rappez un peu de fromage sur le dessus, pour gratiner.
  • Passez au grill pendant 10 minutes, et servez avec la petite salade de mâche aux graines germées assaisonnée de balsamique et de sel.

Accord vin : Que boire avec ?

Bordeaux blancBordeaux, Blanc



Commentaires des membres:

16/08/2011

Testé et approuvé!!!

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Gratin dauphinois très fondant
Gratin dauphinois très fondant
4 parts
40 min
facile
4 / 5
Recette Gratin de chou-fleur
Gratin de chou-fleur
5 parts
55 min
facile
4.2 / 5
Recette Gratin de courgettes simplissime
Gratin de courgettes simplissime
6 parts
1 heure
facile
4 / 5

Recettes

A lire également

Que faire avec des restes de pâtes ?Que faire avec des restes de pâtes ?Des pâtes, des pâtes … oui, mais !Des pâtes, des pâtes … oui, mais !Les différentes pâtes à tarteLes différentes pâtes à tarte

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Piquez-vous les saucisses avant leur cuisson au barbecue?
Votez