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Cake magret de canard fumé échalotes cheddar

Entrée
8 parts
15 min
45 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 8

-200g de farine

-1 sachet de levure chimique

-15cl de lait

-2cs d’huile de colza

-3 échalotes finement ciselées

-2 tranches de cheddar

-90g de magret de canard fumé

-1cs de persil

-sel et poivre

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C.
    Dans un saladier battre les oeufs, ajouter le lait et l’huile, puis progressivement la farine et la levure chimique. Une fois bien mélanger ajouter les échalotes ciselées, le magret de canard coupé en morceaux, le cheddar émietté, et le persil, sel et poivre.
    Mettre votre pâte dans un moule à cake et au four pour 45min à 1h! Démouler puis laisser refroidir!

Accord vin : Que boire avec ?

HermitageVallée du Rhone, Rouge
Nuits-St-GeorgesBourgogne, Rouge
Côte RôtieVallée du Rhone, Rouge



Commentaires des membres:

celtia, 23/09/2013

Excellent, et facile à préparer

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Kyky50
Kyky50, 31/08/2013

Excellent !!!

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