Gâteau aux pommes allemand (Versunkener Apfelkuchen) : moelleux et facile à réaliser !
De belles pommes fondantes dans un gâteau au beurre bien moelleux : voilà un goûter qui met tout le monde d’accord ! Ce gâteau allemand, appelé Versunkener Apfelkuchen, se reconnaît à ses demi-pommes finement striées, nichées dans une pâte parfumée à la vanille. Avec son dessus doré et un léger voile de sucre glace, il fait envie sans avoir besoin d’une décoration compliquée. Un gâteau familial facile à partager, à servir avec un café ou un thé pour une pause gourmande. Et pour découvrir une autre spécialité aux pommes, essayez aussi notre szarlotka, la tarte aux pommes polonaise ;)
Ingrédients
8
Matériel
- Moule rond de 20 cm
- Fouet
- Couteau