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Gâteau moelleux & fondant aux pommes
Un gâteau simplissime, rapide et économique qui permet surtout de se débarrasser de jaunes d'oeufs ! Il est divin aussi bien tiède que froid, la partie gâteau est très moelleuse et les pommes fondantes.
Préparation
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Préchauffez le four à 180°.
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Dans un saladier, fouettez les jaunes d'oeufs rapidement.
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Mélangez la farine et la poudre d'amandes et joignez les aux jaunes d'oeufs.
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Mélangez longuement.
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Ajoutez le lait concentré et les huiles et mélangez jusqu'à obtenir une préparation homogène.
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Coupez les pommes en dés et joignez les à la pâte.
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Versez la préparation dans un plat en silicone et enfournez pour 40 minutes.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (106g)
Calories: 323Kcal
- Glucides: 32.2g
- Lipides: 18g
- Gras sat.: 3.6g
- Protéines: 6.6g
- Fibres: 1.8g
- Sucre: 18.7g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 12

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