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GATEAU AUX POMMES FONDANT ET CROUSTILLANT

Ce gâteau est meilleur fait la veille et bien parfait pour un dessert pour une fête en famille. C'est savoureux!!

Plat
6 parts
20 min
35 min
moyen

Ingrédients

6

Pour le croustillant:

Préparation

  • Mélanger la farine, la levure, le sucre ; puis ajouter les oeufs, l'huile,le lait, le calvados
  • Battre quelques instants, puis ajouter les pommes coupées en lamelles
  • Verser dans un moule à manqué beurré et cuire 25 minutes à 200°
  • Préparer le croustillant : battre l'oeuf et le sucre ; et ajouter le beurre fondu
  • Verser sur le gateau, parsemer d'amandes et d'un peu de sucre
  • Remettre au four 10 minutes à 200°.

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Photos

GATEAU AUX POMMES FONDANT ET CROUSTILLANT
GATEAU AUX POMMES FONDANT ET CROUSTILLANT - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

M2249, 19/11/2022

Tres tres bon, facile a faire, leger , excellent froid; merci pour cette idee de gateau;

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Betschonne, 24/09/2022

Un gâteau léger et savoureux bravo

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Serpico1, 19/01/2021

Un régal , et très simple a réaliser, un grand merci

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nathalie, 11/11/2018

Moelleux, léger, subilme

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