Ptitchef

Couronne aux pommes

Autre
4 parts
10 min
40 min
facile
528 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
2 grosses pommes

80 g de beurre + un peu pour les pommes


100 g de sucre en poudre

125g de farine

1 yaourt nature

2 sachets de sucre vanillé

1/2 sachet de levure

1 gros bouchon de calvados

Préparation

  • Fouetter les oeufs entiers avec les sucres jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorpoer 80 g de beurre fondu, le yaourt, la farine et levure ensemble.
  • Préchauffer le four à 180 °.
  • Etape 3 - Couronne aux pommes
    Couper les pommes en lamelles et les faire dorer à la poêle, saupoudrées de sucre et avec un peu de beurre.
  • Déglacer les morceaux de pommes avec le Calvados et verser le tout dans la préparation précédente.
  • Beurrer et fariner un moule et y verser la préparation obtenue. Cuire 40 minutes selon le four. Laisser refroidir avant de démouler.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 240g
Calories: 528Kcal
  • Glucides: 64.7g
  • Lipides: 21g
  • Gras sat.: 12.3g
  • Protéines: 10.5g
  • Fibres: 2.9g
  • Sucre: 43.1g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 24

VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc





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