Ptitchef

Gâteau aux pommes super moelleux

Dessert
6 parts
18 min
45 min
facile
414 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6
4 pommes


150 g de sucre


200 gr de St-Moret

1 sachet de levure chimique

200 gr de farine

2 sachets de sucre vanillé

Préparation

  • Pré-chauffer le four à 180°c.
  • Éplucher les pommes et les couper en fins quartiers.
  • Arroser les pommes du jus d'un citron.
  • Dans un saladier, casser les œufs et les mélanger au sucre jusqu'à ce que la préparation blanchisse.
  • Ajouter le St-Moret. Bien mélanger puis ajouter la farine.
  • Verser le contenu des 2 sachets de sucre vanillé et le sachet de levure chimique.
  • Beurrer et fariner un plat à tarte et verser la préparation dedans.
  • Disposer les pommes en rosace, puis saupoudrer le gâteau de cannelle.
  • Cuire au four durant 45 minutes.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 253g
Calories: 414Kcal
  • Glucides: 66.7g
  • Lipides: 8.4g
  • Gras sat.: 3.9g
  • Protéines: 14g
  • Fibres: 4.3g
  • Sucre: 43.7g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 18
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc

Questions:






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