Ptitchef

Far breton aux pommes

Dessert
10 parts
15 min
50 min
facile
300 Kcal
On remplace les traditionnels pruneaux présents dans le far breton par des pommes !

Ingrédients

Nombre de parts: 10
250 g de farine

1 litre de lait entier


250 g de sucre en poudre

1 cuillère à soupe d'extrait de vanille liquide

2 bouchons de rhum ambré

1 pincée de sel

3 pommes

Préparation

  • Mélangez la farine, le sucre, le sel, les œufs, la vanille liquide, le rhum et le lait.
  • Pelez les pommes et coupez-les en morceaux.
  • Incorporez-les à la pâte.
  • Versez la pâte dans un moule à bords haut.
  • Enfournez à 200°C pendant 50 minutes.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 221g
Calories: 300Kcal
  • Glucides: 53.8g
  • Lipides: 3.9g
  • Gras sat.: 1.5g
  • Protéines: 8.8g
  • Fibres: 1.9g
  • Sucre: 36.5g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 13

VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc

Questions:

Bonjour, pensez vous qu'il soit possible de remplacer le rhum par un autre alcool, ou pour des enfants, par un autre ingredient? merci d'avance

Réponse:

Oui pas de soucis...




Commentaires des membres:

23/08/2016

Invitez-moi c'est bon

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
23/08/2016

Il y a un problème de proportion entre le lait et les oeufs ! À mon avis, je pense qu'1/2 L de lait suffirait amplement.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
chea, 22/08/2016

Trop bon. Pourrait, en fait, être réalisé avec bien d'autres fruits, en fonction des saisons.
Excellente idée.

J'ai cuisiné cette recette (2) (0) Signaler
22/08/2016

Recette super merci de fanfan 49 Maine et Loire

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
22/08/2016

Je le ferai

(0) (0) Signaler
Kyky50
Kyky50, 22/08/2016

Excellente recette , merci

(0) (0) Signaler
22/08/2016

Très bon

(0) (0) Signaler

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