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Far breton

24 recettes

Le far breton est en fait un clafoutis qui se prépare avec des pruneaux. Cuit dans un plat, les pruneaux sont déposés au fond puis la pâte versée dessus. La recette traditionnelle peut se modifier en remplaçant les pruneaux par des abricots par exemple. Ce gâteau constitue un dessert ou un goûter idéal qui fleure bon la Bretagne. On pourra l'accompagner d'une salade de fruits frais ou d'une boule de glace.

Recette Far breton aux pruneaux

Far breton aux pruneaux

(75 votes), (27) , (4739)
Dessert facile 1h5m 345 kcal
Ingrédients: 75 cl de lait 220 gr de farine 130 gr de sucre 5 oeufs 20 gr de beurre 1 sachet de sucre vanillé 500 gr de pruneaux...
Recette Far breton sans gluten et sans lactose

Far breton sans gluten et sans lactose

(10 votes), (466)
Sans gluten
Dessert facile 1h10m 210 kcal
Ingrédients: 125 gr de farine de riz 40 gr de sucre 3 œufs 50 cl de lait d'amande 250 gr de pruneaux secs dénoyautés 1 pincée de sel...
Recette Far breton aux pruneaux

Far breton aux pruneaux

(32 votes), (764)
Dessert facile 55 min 728 kcal
Ingrédients: 75 cl de lait 4 oeufs 170 g de sucre 200 g de farine 1 gousse de vanille (la mienne vient de chez Zoé vanille) 24 pruneaux dénoyautés...
Recette Far breton au miel de sarrasin et poires confites du petit bistro

Far breton au miel de sarrasin et poires confites du petit bistro

(30 votes), (9) , (190)
Dessert moyen 1h20m 417 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 80 gr de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de miel de sarrasin 170 gr de farine 60 cl de lait froid entier de la vanille en gousse ou liquide...
Recette Far breton aux pommes

Far breton aux pommes

(25 votes), (7) , (804)
Dessert facile 1h5m 300 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 1 litre de lait entier 4 oeufs 250 g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille liquide 2 bouchons de rhum ambré...
Les meilleures pâtisseries de Ptitchef

Les meilleures pâtisseries de Ptitchef

(3 votes), (2 commentaires)

Pour en mettre plein les yeux et les papilles à vos invités lors du dessert, rien de mieux qu'une pâtisserie faite maison! Paris-Brest, mille-feuille, Trianon, éclairs, charlottes... Faites votre choix parmi les meilleures pâtisseries toutes signées Ptitchef!

Recette Far breton aux pruneaux de mamia

Far breton aux pruneaux de mamia

(6 votes), (82)
Dessert facile 1h15m 224 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 7 cuillères à soupe de farine (pleine) 7 cuillères à soupe rase de sucre 1 sachet de sucre vanillé 50 cl de lait entier 1 pincée de sel ...
Recette Far breton à la poele

Far breton à la poele

(6 votes), (1) , (43)
Dessert moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 50 cl de lait entier tiède 200 g de farine 50 g de maïzena 3 oeufs 100 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 1 pincée de sel (7 c...
Recette Le far breton aux pruneaux !!!!

Le far breton aux pruneaux !!!!

(4 votes), (46)
Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: 750 ml de lait entier (demi devrait aller) 100 g de sucre 100 g de beurre fondu 4 oeufs frais 1 pincée de sel 180 g de farine thé pour faire go...
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Recette Far breton aux pruneaux (cuit à la poêle)

Far breton aux pruneaux (cuit à la poêle)

(2 votes), (174)
Entrée facile 35 min 276 kcal
Ingrédients: 1,5 mignonnette de farine 1,5 mignonnette de sucre semoule 1,5 mignonnette de lait 2 oeufs 30 g beurre salé Quelques pruneaux Un bol de thé bien...
Recette Farz fourn (ou far breton)

Farz fourn (ou far breton)

(2 votes), (1) , (56)
Dessert facile 1h15m 933 kcal
Ingrédients: sept cuillers à soupe de farine de froment trois cuillers à soupe de sucre trois oeufs du lait entier 150 grammes de beurre....
Montpellier: la ville phare du Mojito cet été 2017

Montpellier: la ville phare du Mojito cet été 2017

(1 vote)

Montpellier accueillera cet été du 24 au 25 juin 2017 la fête nationale du Mojito

Recette Far breton traditionnel

Far breton traditionnel

(1 vote), (1) , (40)
Dessert facile 50 min 396 kcal
Ingrédients: 250 gr de farine 200gr de sucre 1 litre de lait 3 gr de sel 4 oeufs 15 pruneaux 2 cl de rhum Beurre...
Recette Le far breton nature de dan

Le far breton nature de dan

(1 vote), (11)
Dessert moyen 50 min 485 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 250 g de sucre 1 l de lait entier 60 g de beurre demi-sel fondu 4 oeufs 1 cs de Rhum paille 1 gousse de vanille Sel...
Recette Far breton bien fondant

Far breton bien fondant

(61 votes), (13) , (2235)
Dessert facile 50 min 295 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes : 300Ml de lait entier 75Gr de pruneaux (j'ai mis 100Gr) 60Gr de sucre en poudre 50Gr de farine 3 jaunes d'oeufs 1 oeuf en...
Recette Far breton aux pruneaux au thermomix

Far breton aux pruneaux au thermomix

(15 votes), (2) , (54)
Autre moyen 1h5m 250 kcal
Ingrédients: 120 g de farine 100 g de sucre 1/2 l de lait 1 pincée de sel 4 oeufs 2 cuillères à café de sucre vanillé 250 g de pruneaux géants dénoyautés...
Recette Far breton, le vrai de vrai !

Far breton, le vrai de vrai !

(3 votes), (21)
Dessert facile 45 min 1299 kcal
Ingrédients: 125 g de farine 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1/2 litre de lait 2 oeufs 1 belle noix de beurre 1/2 sel...
Recette Le far breton aux pruneaux, avec ou sans noyaux ?

Le far breton aux pruneaux, avec ou sans noyaux ?

(1 vote), (12)
Dessert facile 1h15m 453 kcal
Ingrédients: 1/2 l de lait 125 g de farine 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à soupe de rhum 2 oeufs 100 g de sucre 12/15 pruneaux...
Recette Far breton caramélisé aux pruneaux

Far breton caramélisé aux pruneaux

(1 vote), (22)
Dessert facile 45 min 446 kcal
Ingrédients: 65 cl de lait entier 10 cl de crème liquide entière 4 oeufs 200 g de pruneaux moelleux dénoyautés 100 g de sucre 125 g de farine 50 g de beurre...
Recette Far breton au four vapeur

Far breton au four vapeur

Dessert facile 15 min 50 min
Ingrédients: 300 g de pruneaux dénoyautés 500 ml de lait 50 g de rhum 100 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 120 g de farine 4 oeufs 3 pincées de ...
Recette Far breton facile

Far breton facile

 
Dessert facile 50 min 720 kcal
Ingrédients: 250 g de farine fine 150 g de sucre 1 paquet de sucre vanillé 4 gros oeufs 1 litre de lait 100 g de pruneaux dénoyautés (qu'on aura fait tremper dan...
Recette Far breton individuel nature ou aux pruneaux

Far breton individuel nature ou aux pruneaux

 
Dessert facile 45 min 810 kcal
Ingrédients: 300 g farine 260 g sucre 4 oeufs 4 paquets de sucre vanille ou extrait de vanille ou gousse vanille 1 litre lait ENTIER 1 pincée de sel beurre prunea...
Recette Far breton façon tourte au jambon fromage

Far breton façon tourte au jambon fromage

(2 votes), (9)
Plat facile 1 heure 1091 kcal
Ingrédients: 300 g de farine 3 oeufs 150 g de gruyère râpé 200 g de jambon de Paris en petits morceaux (4 tranches environ) 100 g de beurre demi/sel 60 cl de lait...
Recette Far breton a la creme de marron

Far breton a la creme de marron

(1 vote), (7)
Dessert moyen 15 min 60 min
Ingrédients: Pour me moquer de certaine personnes je mets du bio: 250 gr de farine bio 150 gr de sucre semoule bio 1sachet de sucre vanillé bio 4 gros oeufs bio at...
Recette Far breton aux pruneaux et raisins sultanines

Far breton aux pruneaux et raisins sultanines

 
Dessert facile 1h15m 964 kcal
Ingrédients: 1 litre de lait entier 350 g de pruneaux dénoyautés 100 g de raisins sultanines 250 g de sucre 280 g de farine 5 oeufs 1 sachet de sucre vanillé de M...
Recette Far breton aux cerises

Far breton aux cerises

Autre facile 20 min 50 min
Ingrédients: 500 g de cerises dénoyauté 1 l de lait 1/2 écrémé 300 g de farine + 30 g pour chemiser le moule et les cerises 200 g de sucre 100 g de beurre 1/2 sel...


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