Far breton aux pruneaux

J'ai fais plusieurs fois cette recette et toujours une reussite :)

Très bon, mais je pense effectivement qu'il est préférable de tiédir le lait.

Bretonne 100%pure race et très fière de l'être je le fais ainsi 4 oeufs 4 cuillerées de sucre 5 de farine bombée 1/2 l de lait entier je mets un bon morceau de beurre à fondre dans mon plat je bats mon sucre et les oeufs et une pincée de sel je rajoute la farine je bats bien je tiédis de lait je le rajoute je mets dans le plat au four je rajoute dessus des noix de beurre au four à 180° pendant une demie heure 3/4 d' heure délicieux beaucoup de variantes noix de coco ,chocolat avec des morceaux de poires ext

Je ferais cette recette facile à faire mais avec des pommes. merci pour toutes vos recettes

Top , facile à faire : bon, on peut remplacer les pruneaux par des raisins secs, abricots (miam)

J'ai toujours loupé les fonctions. Me voilà bien renseigné

Délicieux aussi si on remplace les pruneaux par des abricots

J'ai réalisé ce dessert deux fois, l'une avec des pommes et l'autre nature. il est extra.. Un vrai régal..D'un autre côté j'écoute ce que dit notre Bigoudène à savoir le lait entier et une lichette de rhum ce sera mon 3e essai... Merci pour toutes ces précisions...!!

De la part d'une bigoudène: on utilise du lait entier!!!on rajoute une lichette de rhum et 50grammes de beurre salé fondu /pirate notre recette j'en perd ma coiffe

Bonjour, j'aimerai poser une question à l'auteur, quelle grandeur de moule avez-vous utilisé? Merci Je noterai mieux quand je l'aurai cuisinée

Réponse Ptitchef_officiel:

Bonjour, ici il s'agit d'un moule à manqué de 28 cm de diamètre.