Far breton sans gluten et sans lactose
Pas évident de trouver un dessert qui nous convient lorsqu'on est allergique/intolérant au lait et au gluten... Bien heureusement, des alternatives existent ! C'est ce que nous vous prouvons à travers cette recette de far breton aux pruneaux, sans gluten et sans lactose au lait végétal. Une version facile et tout aussi gourmande pour que chacun ait le droit à sa part de gâteau en fin de repas ;-)
Ingrédients
Préparation
Mélangez la farine de riz, le sucre et le sel avec les œufs.
Puis ajoutez le lait d'amande petit à petit en mélangeant.
Ajoutez les pruneaux et versez le mélange dans un moule à manqué.
Faites cuire 50 minutes à 180°C.
Bien laisser refroidir avant de démouler.
Et voilà, votre far breton sans gluten au et sans lactose au lait végétal est prêt !
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Conseils et astuces
Ajouts possibles : rendez votre far breton aux pruneaux encore plus savoureux en y associant de la vanille ou d'autres épices ;-)
Nutrition
- Glucides: 36g
- Lipides: 4.1g
- Gras sat.: 0.8g
- Protéines: 6g
- Fibres: 2.1g
- Sucre: 18.7g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 8
À savoir
Ptitchef_com Questions
On est d'accord que c'est 210kcal par portion?!?
Oui nous sommes d'accord.
Bonjour c'est 210 kcal par part ? Ou par car ? Merci
Bonjour les 210 kcal correspondent à une portion, pour cette recette la portion équivaut à 133 gr.
Bonjour, je ne suis pas fan des pruneaux :-P Une idée pour un autre fruit ?? Merci beaucoup.
Vous pouvez mettre d'autres fruits bien sur. Des abricots secs, des pommes, des cerises, etc...
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Commentaires
Vanille34160
Recette délicieuse. Le lait d'amande apporte de la douceur.
sybille_m2020
Bonjour,
Après beaucoup d’essais, c’est la première fois que je réussi une recette sans gluten et sans lactose
Je vous remercie
jonathan_b2019
Delicieux
Valou
Parfait
MASIARIA
Très bon
monik49
Je ne fais qu'avec de la maïzena et lait sans lactose 0% parce qu'avec le lait d'amande c'est fade.
fabricois
Peut-on prendre de la maizena ?
anonymous
Quelqu'un a til essayé avec de la farine de coco?
Merci beaucoup ! Je suis ravi que le far breton sans gluten et sans lactose vous ait plu. N'hésitez pas à essayer avec un peu de vanille pour encore plus de saveurs. Bon appétit !