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Recettes sans lactose 79 recettes

Recette Crêpes légères, sans gluten et sans lactose

Crêpes légères, sans gluten et sans lactose

24 votes, (6)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Dessertfacile341 kcal30 min
Ingrédients: Pour 10-15 crêpes : 250gr de farine de riz 500ml de lait d'amande 3 oeufs 1 cac d'extrait de vanille (ou 1 cas d'arôme de vanille Vahiné)...
Recette Bowl cake chocolat - sans lactose

Bowl cake chocolat - sans lactose

3 votes
NUTRI-SCORE
Dessertfacile563 kcal13 min
Ingrédients: 1 banane bien mûre 1 oeuf 3 c. à soupe de lait d'amande 2 c. à café de sucre roux 2 c. à café de cacao 1 c. à café de levure 40 gr de muesli ...
Recette Bowl cake banane coco - sans lactose et sans gluten

Bowl cake banane coco - sans lactose et sans gluten

7 votes
Dessertfacile10 min3 min
Ingrédients: 1 banane bien mûre 3 c. à soupe de lait de coco 1 oeuf 40 gr de flocons de sarrasin 1 c. à café de bicarbonate de soude pépites de chocolat Po...
Recette Gateau / tarte magique à la noix de coco, sans gluten et sans lactose

Gateau / tarte magique à la noix de coco, sans gluten et sans lactose

12 votes, (2)
Sans gluten
Dessertfacile570 kcal1 h, 10 m
Ingrédients: tarte de 23 cm de diamètre: 1/2 tasse de margarine ramolli (125 g) 4 oeufs 100g de farine sans riz (mélange à base de farine de riz) 500ml de l...
Recette Gâteau à la lime, à la noix de coco et aux amandes, sans gluten et sans lactose

Gâteau à la lime, à la noix de coco et aux amandes, sans gluten et sans lactose

4 votes
Dessertmoyen20 min50 min
Ingrédients: - beurre - 6 oeufs - 1 ou 2 limes - 1 tasse d'amandes moulues (100 g) - 1/2 tasse de noix de coco râpée, sucre (40 g) - 1/3 tasse de farine sans glute...
Nos 12 desserts sans lait

Nos 12 desserts sans lait

18 votes, 1 commentaire

Les recettes de dessert contenant du lait sont légion dans la pâtisserie traditionnelle. On ne pourrait imaginer préparer un flan ou des crêpes sans en ajouter dans sa préparation. Les desserts lactés perdraient tout leur sens. Pourtant, de plus en plus de personnes...

Recette Deux desserts au tofu et aux fruits, sans lactose

Deux desserts au tofu et aux fruits, sans lactose

2 votes, (1)
Dessertfacile20 min0 min
Ingrédients: Dessert aux fraises: - des fraises - un paquet de tofu soyeux (150 g) - 1 ou 2 gouttes d'essence d'amande amère - quelques amandes Smoothie: - 1/2 ta...
Recette Panforte ou gâteau de sienne, sans gluten et sans lactose

Panforte ou gâteau de sienne, sans gluten et sans lactose

1 vote
NUTRI-SCORE
Dessertfacile213 kcal50 min
Ingrédients: - 2/3 de tasse d'amandes blanchies - 3/4 de tasse de noisettes, rôties et sans la peau - 1/2 tasse d'écorces d'oranges confites - 1/4 de tasse de pou...
Recette Tarte au chocolat et aux framboises, sans gluten et sans lactose

Tarte au chocolat et aux framboises, sans gluten et sans lactose

1 vote
NUTRI-SCORE
Dessertfacile15 min7 min
Ingrédients: Préparer la croûte chocolatée : - 3 tasses de céréales de riz croustillant - ¼ de tasse de cassonade bien tassée - 2 cuillères à table de cacao en po...
Recette Dessert meringué aux bleuets, sans gluten et sans lactose

Dessert meringué aux bleuets, sans gluten et sans lactose

1 vote
NUTRI-SCORE
Dessertmoyen268 kcal30 min
Ingrédients: - 6 tasses de bleuets, frais ou surgelés - 3/4 tasses de sucre - 1 cuillère à soupe de zeste de citron finement râpé - 1 cuillère à soupe de jus de ...
Recette Yogourt glacé à la banane et aux fraises, sans lactose

Yogourt glacé à la banane et aux fraises, sans lactose

1 vote, (1)
Dessertfacile6 min0 min
Ingrédients: - 300 g de yogourt nature (1 tasse 1/4) - 250 g de fraises - 2 bananes bien mûres - 60 g de sucre vanillé (1/4 tasse)...
Recettes sans gluten : renouvelez vos menus !

Recettes sans gluten : renouvelez vos menus !

95 votes, 29 commentaires

Cuisiner sans gluten, c’est l’éternel défi ! recevoir des invités intolérants au gluten et faire plaisir à toute la tablée, régaler les enfants allergiques au gluten : c’est possible ! pourtant, cette intolérance alimentaire est particulièrement contraignante....

Recette Labyrinthe carottes, cardamome, pavot et agar agar (sans gluten, sans oeufs, sans lactose)

Labyrinthe carottes, cardamome, pavot et agar agar (sans gluten, sans oeufs, sans lactose)

1 vote
Entréefacile48 kcal12 h, 10 m
Ingrédients: - 500 g de carottes - 15 cl d'eau - 2 pincée de cardamome - 1 grosse cuillère à soupe de graines de pavot - sel au piment d'Espelette - 2 g d'agar aga...
Recette Labyrinthe farine de riz, de châtaigne et cacao (sans gluten, sans lactose)

Labyrinthe farine de riz, de châtaigne et cacao (sans gluten, sans lactose)

1 vote, (1)
NUTRI-SCORE
Autrefacile100 kcal15 min
Ingrédients: - 50 g de farine de châtaigne - 40 g de farine de riz - 25 g de sucre complet - 10 g de cacao en poudre dégraissé non sucré - 1 cuillère à café de pou...
Recette Crêpes de christophe michalak (ma version sans lactose)

Crêpes de christophe michalak (ma version sans lactose)

16 votes
NUTRI-SCORE
Dessertfacile472 kcal40 min
Ingrédients: Pour une douzaine de crêpes : 200 g de farine 60 g de sucre glace 0,5 l de lait végétal à la noisette (j’ai pris le « Délice Noisette » de Bjorg en...
Recette Muffins aux framboises et à la noix de coco, sans gluten et sans lactose

Muffins aux framboises et à la noix de coco, sans gluten et sans lactose

5 votes
Autrefacile12 min15 min
Ingrédients: - 1 ¼ tasse de mélange de farines sans gluten (215 g) - ½ tasse de flocons d'avoine sans gluten - 3 cuillères à thé de poudre à pâte (levure chimique...
Recette Biscuits au beurre d'amandes et au chocolat, sans gluten et sans lactose

Biscuits au beurre d'amandes et au chocolat, sans gluten et sans lactose

5 votes
NUTRI-SCORE
Dessertfacile184 kcal32 min
Ingrédients: - 1 tasse de beurre d'amandes (croquant ou crémeux, au choix) - 1/2 tasse de sucre - 1 oeuf - quelques amandes mondées ou effilées - 100 g de chocolat...
Recette Tarte aux prunes jaunes sur crème d'amandes, sans gluten et sans lactose

Tarte aux prunes jaunes sur crème d'amandes, sans gluten et sans lactose

4 votes
NUTRI-SCORE
Autrefacile30 min30 min
Ingrédients: Pour la pâte sablée : - 1 tasse de farine sans gluten (mélange de riz GLUTINO) (210 g) - 1/2 tasse de sucre à glacer (90 g) - 1/2 tasse de beurre dou...
Recette Gratin de potiron sans lactose

Gratin de potiron sans lactose

2 votes
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Entréefacile416 kcal20 min
Ingrédients: - 1/2 potiron épluché et cuit - 8 pommes de terre à chair ferme également cuites - 2 yaourts de soja - 1 cuillère à soupe de miel - 1 cuillère à sou...
Recette Bananes meringuées au citron vert, sans gluten et sans lactose

Bananes meringuées au citron vert, sans gluten et sans lactose

1 vote
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Dessertfacile121 kcal25 min
Ingrédients: - 2 bananes - 1/2 citron vert - 1 gros blanc d'oeuf - 1 cuillère à thé de sucre (ou plus, selon son goût)...
Recette Riz au lait de coco et à la lime, sans gluten et sans lactose

Riz au lait de coco et à la lime, sans gluten et sans lactose

4 votes
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Dessertfacile193 kcal55 min
Ingrédients: - 1/3 tasse de riz basmati - 1 boîte de lait de coco - 1 1/2 tasse de lait sans lactose - 1/3 tasse de sucre - 1 pincée de sel - zeste d'une lime...
Recette Crêpes sans gluten et sans lactose au caramel au beurre salé

Crêpes sans gluten et sans lactose au caramel au beurre salé

3 votes
Dessertmoyen10 min20 min
Ingrédients: 300 g de farine Mix (sans gluten )Valpiform ou Maïzena 4 oeufs 500 ml de soja nature (Bio) 3 cuil à soupe de sucre Pour le caramel : 15 cl de ...
Recette Gâteau tatin tomate-courgette - sans gluten, sans lactose

Gâteau tatin tomate-courgette - sans gluten, sans lactose

3 votes
Autrefacile20 min75 min
Ingrédients: La garniture : - 4 tomates - 2 courgettes - 1 petit oignon émincé - 1 petite boite de double concentré de tomate La pâte : - 80 g de fa...
Recette Yaourts pommes-cannelle sans lactose

Yaourts pommes-cannelle sans lactose

2 votes, (2)
Dessertfacile144 kcal25 min
Ingrédients: - 1 yaourt au lait de chèvre - 1 L de lait de vache sans lactose - 21 cuillères à soupe de compote de pommes - 4 cuillères à soupe de cannelle en poud...
Recette Biscuits à la noix de coco, sans gluten, sans lactose et sans oeufs

Biscuits à la noix de coco, sans gluten, sans lactose et sans oeufs

1 vote, (1)
NUTRI-SCORE
Autremoyen669 kcal56 min
Ingrédients: - 1 tasse de farine sans gluten - 1 tasse de sucre granulé - 1 tasse de noix de coco non sucrée, légèrement grillée - 1/2 cuillère à thé de muscad...
Recette Crèmes de riz au café et à la cardamone ( faisable sans lactose)

Crèmes de riz au café et à la cardamone ( faisable sans lactose)

1 vote
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Autrefacile734 kcal1 heure
Ingrédients: - 60 g de riz rond - 50 cL de lait ( ou lait d’avoine) - 8 capsules de cardamone - 5 cuillères à soupe de sucre de canne - 3 cuillère à soupe de café ...
Recette Crème au citron de natalia et sa variante sans lactose

Crème au citron de natalia et sa variante sans lactose

1 vote
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Dessertfacile681 kcal45 min
Ingrédients: Pour 4 ramequins à crème brûlée : - 15 cl jus de citron (environ 3 citrons) - 15 cl crème liquide entière - 4 oeufs - 200 g sucre (180 g ont suffi)...


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