Crêpes au lait d'amande et à la farine complète

Name: Crêpes au lait d'amande et à la farine complète
Prep time: 15 min
Cook time: 4 min
Total time: 19 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 15 cl de lait d'amande (Bio); 2 cl de lait de vache entier (Bio); 1 oeuf (Bio); 80 g de farine complète T110 (Bio); 2 cuillères à soupe de sucre complet (Bio); 1 cuillère à café de levure (Bio); 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol; une pincée de sel

Très bon pour un petit déjeuner bien sympa!

Autre

2 parts

15 min

4 min

facile

337 Kcal

Crêpes au lait d'amande et à la farine complète

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Ingrédients

Pour 4 crêpes :

15 cl de lait d'amande (Bio)
2 cl de lait de vache entier (Bio)
1 oeuf (Bio)
80 g de farine complète T110 (Bio)
2 cuillères à soupe de sucre complet (Bio)
1 cuillère à café de levure (Bio)
1 cuillère à soupe d'huile de tournesol
une pincée de sel

Coût estimé: 0.85€ (0.42€/part)

Préparation

Dans un saladier, mettre la farine, la levure, le sel (sans le mettre en contact avec la levure) et le sucre et bien mélanger.
Ajouter l’œuf et fouetter puis ajouter les laits petit à petit en veillant à ne pas former de grumeaux, puis ajouter l'huile et fouetter à nouveau.
Laisser poser la pâte au moins une heure.
Faire chauffer la poêle à crêpe, la huiler très légèrement et faire cuire vos crêpes et déguster!

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