Ptitchef

Far breton traditionnel

Dessert
8 parts
10 min
40 min
facile
396 Kcal
Un incontournable de la cuisine bretonne...

Ingrédients

Nombre de parts: 8
250 gr de farine

200gr de sucre

1 litre de lait

3 gr de sel



2 cl de rhum

Beurre

Préparation

  • Dans un saladier fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  • Ajouter la farine,le lait , le sel, puis le rhum.
  • Beurrer un plat, répartir les pruneaux dans le fond et verser la préparation.
  • Enfourner à 200 °C pendant 40 minutes .Laisser refroidir.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (240g)
Calories: 396Kcal
  • Glucides: 67.5g
  • Lipides: 7.5g
  • Gras sat.: 3.3g
  • Protéines: 11.5g
  • Fibres: 2.9g
  • Sucre: 41.9g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 17
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Far breton traditionnel, photo 1
Far breton traditionnel, photo 2
Far breton traditionnel, photo 3

Questions:




Commentaires des membres:

lecircee, 12/12/2017

Exactement la recette de ma mère quel agréable souvenir

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