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Far breton aux pruneaux de Mamia

Recette de ma Mamia, 100% bretonne !
Dessert
8 parts
15 min
1 heure
facile
224 Kcal

Ingrédients

8
Coût estimé: 2.79 (0.35€/part)

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Mettre la farine, le sel et les sucres dans un saladier.
    Faire un puits et y casser les oeufs un à un, en remuant entre chaque avec une cuillère en bois.
    Verser le lait peu à peu.
  • Verser dans un moule carré 20cm*20cm, beurré.
    Disposer les demi pruneaux et enfourner pendant une heure.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (135g)
Calories: 224Kcal
  • Glucides: 40.3g
  • Lipides: 3.6g
  • Gras sat.: 1.1g
  • Protéines: 6.5g
  • Fibres: 2g
  • Sucre: 27.6g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 10
Végétarien Végétarien
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Questions:




Commentaires des membres:

01/04/2016

Le top

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
pascaledeco76, 24/07/2020

Etant bretonne, je met la moitié de la pâte à cuire puis j'ajoute les pruneaux et ensuite le reste de la pâte pour ne pas les avoir au fond du plat.Astuce de ma grand-mère

(0) (0) Signaler
15/03/2014

Moi je fait avec dul'ait chaud etmets moins de sucre

(0) (0) Signaler

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