Far breton aux pruneaux de mamia

Ingrédients

• 3 oeufs
• 7 cuillères à soupe de farine (pleine)
• 7 cuillères à soupe rase de sucre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 50 cl de lait entier
• 1 pincée de sel
• 200 g de pruneaux (dénoyautés, coupés en deux)