C'est super facile et très rapide à faire !
Vous pouvez remplacer les pruneaux par d'autres fruits secs ou comme moi dans cette recette, les mélanger pour apporter du sucré et de l'acidité
Faire tiédir un bol d'eau Ajouter le rhum et les fruits secs Laisser infuser et faire gonfler les fruits
Préchauffer le four à 200 °C
Dans un saladier, mélanger la farine avec les sucres et le sel Ajouter les oeufs un à un Mélanger avec un fouet Verser le lait tout en mélangeant pour obtenir une pâte liquide sans grumeaux
Beurrer un plat allant au four Egoutter les fruits Disposer les fruits au fond du moule Verser la préparation
Enfourner pour 30 minutes
Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau qui doit ressortir sèche
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Les fruits restent dans le bas du moule, je vais essayer de verser le liquide et de mettre par dessus les fruits qui automatiquement vont descendre dans la préparation et je vous dirai le résultat
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Voici une femme qui aime vraiment les fruits et légumes!
Commentaires des membres:
Hum un délice
Quelle beau gâteau ca me donne faim , et des pruneaux c'est bon pour la santé , cet après midi je vais m' occuper , encore merci
J en ait fait un fruits roulé dans la farine il retombe quands meme au fonds
Tres tres bon
Les fruits restent dans le bas du moule, je vais essayer de verser le liquide et de mettre par dessus les fruits qui automatiquement vont descendre dans la préparation et je vous dirai le résultat
Ça donne envie