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Le " pain des sportifs "pour ceux qui aiment les fruits secs et les graines

Autre
6 parts
15 min
50 min
facile

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Préchauffez le four à 170°.
  • Etalez les graines sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé , enfournez 10 minutes .
  • Remuez pour qu'elles soient bien dorées. Hachez les fruits secs en gros morceaux avec un couteau.
  • Mélangez la farine avec la levure , les épices , les fruits secs. Ajoutez les oeufs battus , le sel , le sucre.
  • Ajoutez le lait de coco . Incorporez les graines et les noix. Remuez et versez dans un moule à cake .
  • Faites cuire 50 minutes . Laissez refroidir avant de démouler.
  • Au bout de 50 minutes le pain n'était pas assez cuit alors soit le couvrir d'un papier d'aluminium et poursuivre la cuisson 20 minutes ou le faire cuire dans des moules à cakes individuels .


Photos

Le pain des sportifs pour ceux qui aiment les fruits secs et les graines, photo 1
Le pain des sportifs pour ceux qui aiment les fruits secs et les graines, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Pécharmant Sud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rouge Vallée du Rhône, Rouge
Vacqueyras rouge Vallée du Rhône, Rouge

Questions:






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