Ptitchef

Gâteau cru aux graines et fruits secs

Dessert
2 parts
10 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2
1 tasse de flocons d'avoine

1/4 tasse de raisins




1/2 tasse d'oléagineux

3 cuillères à soupe de noix de coco

1 banane

zeste d'un citron

jus d'une orange

cannelle + noix de muscade + vanille

Préparation

  • Mixez au robot les oléagineux, ajoutez les fruits secs coupés en morceaux, terminez par les autres ingrédients.
  • Ajustez la texture avec les flocons d'avoine pour obtenir une pâte ferme mais malléable. Formez un pain et réfrigérez plusieurs heures.

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
Champagne roséChampagne, Rosé
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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