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Gâteau-pudding diététique

Dégusté dès la sortie du four, ce cake spécial avait un consistance de... gâteau raté... ou de pudding réussi! Quant au goût, il est vraiment sympa.

Dessert
4 parts
10 min
50 min
facile
  • Gâteau-pudding diététique
  • Gâteau-pudding diététique - photo 2
  • Gâteau-pudding diététique - photo 3
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Ingrédients

4

Préparation

  • Écraser les bananes à la fourchette, puis y ajouter les œufs, la compote et le sucre et remuer.
  • Ajouter les wetabix émiettés, la farine, la levure et la cannelle.
  • Touiller, et ajouter du lait pour que la pâte soit moins épaisse.
  • Ajouter les fruits frais et/ou secs.
  • Enfourner 50 minutes à 180°C.

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Gâteau aux bananes et pépites de chocolat - vegan et sans gluten


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Gâteau-pudding diététique
Gâteau-pudding diététique - photo 2
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