Ptitchef

Gâteau-pudding diététique

Dégusté dès la sortie du four, ce cake spécial avait un consistance de... gâteau raté... ou de pudding réussi! Quant au goût, il est vraiment sympa.
Dessert
4 parts
10 min
50 min
facile

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Écraser les bananes à la fourchette, puis y ajouter les œufs, la compote et le sucre et remuer.
  • Ajouter les wetabix émiettés, la farine, la levure et la cannelle.
  • Touiller, et ajouter du lait pour que la pâte soit moins épaisse.
  • Ajouter les fruits frais et/ou secs.
  • Enfourner 50 minutes à 180°C.

P ptitchef_generic

Photos

Gâteau-pudding diététique, photo 1
Gâteau-pudding diététique, photo 2
Gâteau-pudding diététique, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc





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