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Plum pudding français

Dessert
4 parts
10 min
50 min
facile
387 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
200 g de pain dur

600 mL de lait


100 g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

Préparation

  • Coupez grossièrement le pain. Faites le ramollir 15 minutes dans le lait bouillant vanillé.
  • Fouettez les oeufs avec le sucre. Versez ce mélange sur le pain gonflé dans le lait. Mixez avec le mixer à soupe.
  • Dénoyautez les quetsches, les mélanger à la préparation.
  • Versez dans un moule à manqué et déposez à la surface des moitiés de quetsches.
  • Enfournez à 160° pendant 50 minutes.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 279g
Calories: 387Kcal
  • Glucides: 65.6g
  • Lipides: 6.9g
  • Gras sat.: 2.5g
  • Protéines: 14.3g
  • Fibres: 1.8g
  • Sucre: 37.9g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 16
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Plum Pudding français, photo 1Plum Pudding français, photo 2

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