Commencer par préchauffer le four à 160°. Placer les caissettes dans les moules à muffins.
Dans un saladier, verser le beurre et le sucre que vous avez battre ensemble au batteur électrique (le beurre doit être très mou mais pas fondu). La pâte doit être lisse.
Rajouter ensuite les œufs un par un en battant entre chaque œuf. Ajouter la farine, et battre pour lisser la pâte.
Enfin, ajouter le sirop de menthe et les pépites de chocolat et remuer pour les incorporer à la pâte. Verser la pâte dans les caissettes et enfourner 20 minutes.
Vous avez fait cette recette ? Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat!
Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces!
Nos meilleurs recettes de gâteaux d'anniversaire
