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Cupcakes after eight, ou en français petits gateaux chocolat menthe

Dessert
6 parts
20 min
20 min
facile
Une vraie tuerie que vous devez essayer rapidement. Ces cupcakes ouvrent du bonheur!

Ingrédients

6

Pour le glaçage :

Matériel

Préparation

  • Commencer par préchauffer le four à 160°. Placer les caissettes dans les moules à muffins.
  • Dans un saladier, verser le beurre et le sucre que vous avez battre ensemble au batteur électrique (le beurre doit être très mou mais pas fondu). La pâte doit être lisse.
  • Rajouter ensuite les œufs un par un en battant entre chaque œuf. Ajouter la farine, et battre pour lisser la pâte.
  • Enfin, ajouter le sirop de menthe et les pépites de chocolat et remuer pour les incorporer à la pâte. Verser la pâte dans les caissettes et enfourner 20 minutes.

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