Dans un saladier mélanger la farine, la levure chimique et le sucre.
Faire un puits ,mélanger le beurre fondu et le lait puis verser petit à petit ce mélange dans le puits pour bien incorporer le mélange farine, levure, sucre, beurre fondu en mélangeant bien avec le fouet. On obtient une pâte lisse assez liquide.
Eplucher les pommes et enlever le trognon avec un vide pomme. Couper les pommes en lamelles ou en petits morceaux.
Dans un moule rond mettre dans le fond du papier sulfurisé . Déposer les pommes coupées en morceaux puis verser la pâte dessus.
Enfourner dans un four à 200° pendant 25 minutes environ et surveiller pour que le gâteau ne se colore pas trop dessus.
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Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat!
Cuisiner en accord avec ses intolérances alimentaires, c'est facile!
Faire un gâteau à la banane vegan et sans gluten n'aura jamais été aussi simple!
Commentaires des membres:
Intérieur du gateau trop pateux