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Gateau aux pommes et coucou a xavier

Dessert
12 parts
35 min
40 min
moyen
Un très bon gâteau pas tellement difficile à faire, rien que pour vous faire sourire.

Ingrédients

Nombre de parts: 12
moule carré cannelé ou a manqué

200 g de farine

100 g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

50 g de beurre

30 cl de crème liquide


4 pommes de reinettes , ou golden

2 cl de calvados

du sucre glace

Préparation

  • Beurrez un moule si il n'est pas en silicone
  • Faites fondre le beurre au micro ondes
  • Mettez la farine en fontaine dans un saladier, ajoutez le sucre , le sucre vanillé et les oeufs , mélangez au fouet
  • Incorporez progressivement la crème liquide
  • Etape 5 - Gateau aux pommes et coucou a xavier
    Ajoutez le beurre fondu et le calvados. Pelez , épépinez , émincez les pommes et ajoutez les a la pâte
  • Versez dans le moule pour une cuisson de 35 minutes t 7
  • Laissez reposer 5 minutes avant de démouler le gâteau et saupoudrez de sucre glace et dégustez le tiède ou froid

Photos

Gateau aux pommes et coucou a xavier, photo 1Gateau aux pommes et coucou a xavier, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc

Questions:






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