Glace à la noix de coco avec le ninja creami
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Avis aux amateurs de noix de coco : cette glace maison se prépare avec seulement 4 ingrédients ! Du lait de coco, de la crème fleurette, un peu de sucre et de la noix de coco râpée et c'est tout ! Il suffit de tout mélanger, sans cuisson, puis de laisser la préparation au congélateur pendant 24 heures avant de confier la suite au Ninja Creami. On obtient une glace onctueuse au bon goût de noix de coco, à déguster telle quelle ou avec quelques copeaux de chocolat pour les plus gourmands. Le plus difficile, c’est d’attendre avant d’y plonger sa cuillère ;)
Ingrédients
2
Matériel
- Ninja Creami (ou sorbetière)
- Saladier
- Fouet
Préparation
Préparation5 min
Temps de repos24 heures
Mélanger tous les ingrédients dans un saladier à l'aide d'un fouet.
Verser la préparation dans le pot du Ninja Creami. Refermer le pot et le placer au congélateur pendant 24 heures minimum.
Retirer le couvercle et placer le pot dans le récipient du Ninja Creami puis dans la machine. Activer le mode "Scoop" puis "Ice cream".
Si vous obtenez cette texture, replacer la glace dans la machine et appuyer sur "Re-spin" ou "Ice cream" à nouveau.
Quand vous obtenez cette texture, c'est prêt! Conservez-la au congélateur dans son pot ou un récipient hermétique adapté si vous souhaitez la consommer plus tard.
Si vous souhaitez la consommer immédiatement, servez-la dans un petit pot et régalez-vous!
FAQ ❓
Comment obtenir une texture parfaite pour ma glace à la noix de coco?
Pour une texture parfaite, assurez-vous de bien mélanger les ingrédients et de respecter le temps de congélation de 24 heures avant de les traiter dans le Ninja Creami.
Est-il possible d'ajouter des ingrédients supplémentaires à la recette?
Absolument! Vous pouvez ajouter des morceaux de fruits, des noix ou même du chocolat pour personnaliser votre glace à la noix de coco.
Combien de temps puis-je conserver ma glace au congélateur?
Votre glace à la noix de coco peut être conservée au congélateur pendant environ 2 à 3 semaines, mais pour une meilleure qualité, il est recommandé de la consommer dans la première semaine.
Comment obtenir une glace sans lactose?
Vous pourrez remplacer la crème classique par une crème sans lactose ou une crème végétale, de soja par exemple.
Peut-on utiliser une sorbetière pour réaliser cette recette?
Oui, le Ninja Creami est très pratique pour réaliser des glace mais si vous avez une autre machine vous pourrez aussi réaliser la recette: utilisez les mêmes quantités d'ingrédients et procédez comme à votre habitude.
À savoir
Peut être congelé
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Juliette HessJe créé du contenu culinaire chez Ptitchef depuis 2017.
J'adore voyager et découvrir des nouveaux plats, tester de nouvelles tendances culinaires et aller découvrir des nouveaux restaurants.
Je suis fan des pâtes sous toutes leurs formes ❤ des nouilles udon aux tagliatelle, j'adore les cuisiner et même les faire maison!
Je suis actuellement en train de préparer, filmer et photographier votre future recette et j'espère qu'elle vous plaira!
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