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Glace noix de coco & citron vert (sans sorbetière)

Une glace aux saveurs exotiques....
Dessert
8 parts
15 min
facile
251 Kcal

Ingrédients

8

Préparation

  • Mélanger le lait de coco et le lait concentré sucré.
    Ajouter le zeste du citron vert, la cannelle,les graines de la gousse de vanille et l'eau. Bien mélanger.
  • Verser le tout dans un (ou des)récipient(s).
    Réserver au congélateur et mélanger régulièrement la préparation pour éviter la formation de cristaux (jusqu'à ce que la glace soit bien prise).

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Conseils et astuces:

Vous pouvez ajouter une pincée de muscade râpée et remplacer la gousse de vanille par 1 cuillère à café d'essence de vanille.
Sortir la glace du congélateur une dizaine de minute avant la dégustation ...

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (122g)
Calories: 251Kcal
  • Glucides: 25.6g
  • Lipides: 14.2g
  • Gras sat.: 11.8g
  • Protéines: 4.3g
  • Fibres: 0.6g
  • Sucre: 22.7g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 13
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Crémant de la Loire blanc Centre - Val de loire, Blanc
Macvin du Jura Jura, Rouge

Questions:

Bjr, Il faut remuer la glace dans le congélateur tout les combien de minutes svp ? Merci

Réponse:

Dans l'idéale tous les demi-heures auxmilledelices.com




Commentaires des membres:

Joe, 04/07/2021

Bonne recette, pour éviter la formation de cristaux il faut filmé la préparation au contact ainsi il n'y aura plus besoin de remuer afin d'éviter la formation des cristaux :)

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
Lespagnole, 28/08/2016

Très bonne glace, mais un peu trop sucrée à mon goût

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
20/08/2016

Paillettes malgré mélanges successifs desole

(0) (0) Signaler
mimi5933
mimi5933, 19/08/2016

Ça à l'air goûteux

(0) (0) Signaler
19/08/2016

Je vais la faire: c'est tellement simple!

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