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Recette de glaces
Glace à l'ananas
Glace à l'ananas et à la noix de coco
Glace à l'Ananas et à la Noix de Coco
Préparation
Mixez l'ananas et son sirop avec le lait concentré (réservez 2 rondelles pour la décor).
Ajoutez la noix de coco.
Montez la crème en chantilly, n'ajoutez pas de sucre le lait en contient suffisamment.
Rassemblez les deux appareils avec délicatesse.
Versez dans une boite en plastique, fermez la et mettez la au congélateur pour 8 heures.
Au moment de servir, décorez avec les rondelles d'ananas réservées, coupées en petits dés.
Saupoudrez de noix de coco.
Accord vin : Que boire avec ?
Loupiac
Bordeaux, Blanc
Muscat de Lunel
Languedoc-Roussillon, Blanc
Macvin du Jura
Jura, Rouge
Questions:
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Commentaires des membres:
A REALISER , simple et sans sorbetière !