Mon livre de recettes
Mon compte

Mon PtitChef
- Participer
  Proposer une recetteAjouter son blogNoter les recettesMon livre de recettesMes recettes déposées
  Menu du jour
  Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
  Contactez-nous
  Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
  Réseaux sociaux
  FacebookYoutube Instagram Pinterest Twitter
Recettes vidéo
Apéritif dînatoire
Fraises : que faire avec ?
Canicule
Livre Ptitchef

ApéritifEntréePlatDessertGoûterBoissonAccompagnementAutre

Recherche avancée

Salade à l'endive, coeur de palmier et pomme

Entrée

2 parts

10 min

facile

Salade à l'endive, coeur de palmier et pomme

(4/5 - 62 votes)
10
1692

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

ou

Envie de légèreté ? Optez pour cette salade qui donne fraîcheur et saveur, dans un agréable mélange sucré salé!

Ingrédients

Nombre de parts: 2

2 endives (petites)

1 boîte de coeur de palmier

1/2 (pomme granny smith)

40 g de fromage bleu (facultatif)

Quelques cerneaux de noix

1/2 cuillère à café de moutarde

1 cuillère à soupe de vinaigre de Xérès

2 cuillères à soupe d'huile de noix

1 cuillère à soupe de ciboulette (ciselée)

Sel

Poivre (5 baies)

Préparation

Réaliser la vinaigrette :
Dans un saladier, mélanger sel, poivre, moutarde, vinaigre et huile.
Ajouter la ciboulette, les endives lavées et coupées en lamelles, les cœurs de palmier coupés en rondelles, la pomme coupée en morceaux, le fromage coupé en cubes et les cerneaux de noix grossièrement hachés.
Mélanger soigneusement et servir.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

AAnne Stram Gram

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac douxSud-Ouest, Blanc

Vin de SavoieSavoie, Blanc

Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc

Questions:

Commentaires des membres:

gourmande06, 01/03/2015

Excellente, et facile à préparer. J'ai simplement remplacé le fromage de bleu par une Comté, un convive n'y tenant pas.

J'ai cuisiné cette recette (6) (0) Signaler

27/02/2015

Un délice !

J'ai cuisiné cette recette (2) (2) Signaler

27/02/2015

C'est une bonne recette, une salade légère et fraiche, ça m'a plu, merci.

J'ai cuisiné cette recette (4) (0) Signaler

27/02/2015

En rajoutant de la truite fumée (ou saumon) , ça fait un repas très diététique et délicieux

J'ai cuisiné cette recette (5) (1) Signaler

Wiljean

Wiljean, 27/02/2015

Excellent

J'ai cuisiné cette recette (1) (2) Signaler

21/02/2017

Je suis impatiente de faire cette salade qui a l'air d'être délicieuse .

Mabelle

(1) (6) Signaler

rose-francette, 28/02/2015

A faire

(1) (7) Signaler

27/02/2015

Trés bon à refaire

(5) (2) Signaler

27/02/2015

Ce sont tous des aliments qui s'amalgament bien et qui sont frais en bouche.

(2) (2) Signaler

danyboy66, 27/02/2015

C'est sympa pour l'apéro merci

(2) (7) Signaler

Notez cette recette:

J'ai cuisiné cette recette

Code de sécurité: $Générer un autre code sécurisé$ =

Vous allez aimer

Recette Salade d'endive aux noix et raisins secs

Salade d'endive aux noix et raisins secs

2 parts

20 min

facile

4.4 / 5

Recette Salade d'endive colorée

Salade d'endive colorée

2 parts

5 min

facile

Recette Salade pomme de terre, endive, thon

Salade pomme de terre , endive , thon

4 parts

45 min

facile

3.6 / 5

Recette Salade de légumes, macaronis, vinaigrette à la chicorée

Salade de légumes, macaronis, vinaigrette à la chicorée

8 parts

25 min

moyen

3.3 / 5

Recette Salade caprese - tomates mozzarella

Salade caprese - tomates mozzarella

2 parts

10 min

facile

4.3 / 5

Recette Salade d'automne : haricots blancs, butternut, chou-fleur, pomme, noisettes

Salade d'automne : haricots blancs, butternut, chou-fleur, pomme, noisettes

1 parts

35 min

facile

4 / 5

Recettes

Fruits d'hiver Recettes de palmiers Legumes d'hiver Salade de moules Salade liégeoise Pommes duchesse maison Salade de fruits exotiques Salade de fruits frais Pomme de terre grenaille Tarte aux pommes alsacienne Pommes de terre sautées Salade lyonnaise Tarte aux pommes normande Salade de chèvre chaud Gelée de pommes Salade grecque Recettes de salade cesar Endives braisées Tourte feuilletée aux pommes Recettes de salade gourmande Salade landaise Salade courgettes crues Recettes de salade italienne Recettes de salade froide Salade composée Salade exotique Palmiers aperitif Palmiers salés Pommes de terre sarladaises Salade detox Salade Entrée salade Fromage Pommes Ciboulette Endive Entrée aux pommes Salade à la ciboulette Salade aux pommes Salade au fromage Salade d'endive Salade au vinaigre de xeres Recette aux pommes et ciboulette Recette aux pommes et fromage Endive aux pommes Recette aux endives et ciboulette Recette aux endives et fromage Vinaigre-de-xeres Entrée facile et originale Entrée originale Soleil feuilleté Tartine salée Cake salé Verrine entrée Recettes truite fumée Sucrine Recettes feuilleté Cocktail cognac

Ingrédients Préparation Accord vin : Que boire avec ?Questions Commentaires (10)

Contactez nous

Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales

(c) Madeinwork