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Salade à l'endive, coeur de palmier et pomme

Entrée
2 parts
10 min
facile
Envie de légèreté ? Optez pour cette salade qui donne fraîcheur et saveur, dans un agréable mélange sucré salé!

Ingrédients

Nombre de parts: 2

Préparation

  • Réaliser la vinaigrette :
    Dans un saladier, mélanger sel, poivre, moutarde, vinaigre et huile.
  • Ajouter la ciboulette, les endives lavées et coupées en lamelles, les cœurs de palmier coupés en rondelles, la pomme coupée en morceaux, le fromage coupé en cubes et les cerneaux de noix grossièrement hachés.
  • Mélanger soigneusement et servir.

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac douxSud-Ouest, Blanc
Vin de SavoieSavoie, Blanc
Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

gourmande06, 01/03/2015

Excellente, et facile à préparer. J'ai simplement remplacé le fromage de bleu par une Comté, un convive n'y tenant pas.

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27/02/2015

Un délice !

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27/02/2015

C'est une bonne recette, une salade légère et fraiche, ça m'a plu, merci.

J'ai cuisiné cette recette (4) (0) Signaler
27/02/2015

En rajoutant de la truite fumée (ou saumon) , ça fait un repas très diététique et délicieux

J'ai cuisiné cette recette (5) (1) Signaler
Wiljean
Wiljean, 27/02/2015

Excellent

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21/02/2017

Je suis impatiente de faire cette salade qui a l'air d'être délicieuse .

Mabelle

(1) (6) Signaler
rose-francette, 28/02/2015

A faire

(1) (7) Signaler
27/02/2015

Trés bon à refaire

(5) (2) Signaler
27/02/2015

Ce sont tous des aliments qui s'amalgament bien et qui sont frais en bouche.

(2) (2) Signaler
danyboy66, 27/02/2015

C'est sympa pour l'apéro merci

(2) (7) Signaler

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