Salade d'endives aux pommes et aux noix
Une salade toute simple, rapide et efficace !
Ingrédients
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Salade panzanella - salade italienne
Préparation
- Lavez les endives puis coupez-les en fines lamelles. Pensez à bien enlever le cœur qui donne l’amertume aux endives.
- Naillez les noix (cassez les coques pour récupérer ce qu’il y a dedans), coupez le comté en petits dés et mettez le tout dans un saladier avec les endives.
- Épluchez la pomme et coupez-la en petits morceaux. Ajoutez les morceaux de pomme dans le saladier, puis une petite vinaigrette, mélangez le tout et servez cette salade d’endives en entrée .
Nutrition
- Glucides: 11.8g
- Lipides: 26.1g
- Gras sat.: 5.4g
- Protéines: 8.2g
- Fibres: 3.1g
- Sucre: 10.2g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 12
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Questions
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Accord vin : Que boire avec ?
Commentaires
Merci p'tit chef. Cela permet de refaire une recette bien sympathique à laquelle nous ne pensons pas toujours.
J'ajoute un peu de miel et un œuf mollet pour un plat complet
Vous pouvez aussi ajouter des raisins sec
Merci de nous rappeler cette recette simple et sympa, il nous restait pommes et noix du jardin en plus. Nous nous sommes régalés ! Bravo pour le partage !!!
Une salade avec un terme régional ... sans plus !
Déjà fait,excellent même sans fromage.
En voila une recette nouvelle et originale que personne ne connaissait !! Merci pour cette idée de cordon bleu !
Très facile et excellent. Pourquoi autant de méchanceté Verneuil et cuistot31. Le respect des autres est une chose primordiale.
TOUT SIMPLEMENT LEGER FACILE A FAIRE POUR LE SOIR AVEC DES OEUFS SUR LE PLAT
Très bonne idée !