Ptitchef

Salade d'endives pommes noix et mughetto

Accompagnement
4 parts
15 min
facile
Pour terminer un repas en légèreté et gourmandise

Ingrédients

Nombre de parts: 4

Préparation

  • Laver les en endives puis les couper en tronçons (sauf le bout un peu trop dur)
    Eplucher la pomme, la couper en petits dés.
  • Réunir tous les ingrédients dans un saladier, mettre au frais.
    Au moment de servir, arroser d'huile d'olive, couper et déposer le fromage sur le dessus de la salade.
    Servir.

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc
Pessac Léognan blancBordeaux, Blanc
Crémant du JuraJura, Rouge

Questions:






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