Salade d'endives, pommes granny et jambon de parme Entréefacile15 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 2 2 tranches de jambon de parme 2 granny smith 50 g d'endives 25 g de chicorée rouge 25 g de frisée 1 cuillère à soupe de pignon 12.5 cl d'huile d'olive 1 cuillère à café de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe de jus de pomme 1 cuillère à café de vinaigre de framboise gros sel et poivre