Salade de jambon, endives et emmenthal

Name: Salade de jambon, endives et emmenthal
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: fr
Ingredients: 4 belles grosses endives parées et nettoyées tranchées en rondelles; Environ 1 ½ à 2 tasses de jambon en cubes; ½ tasse de fromage emmenthal en cubes; 1 oignon vert haché; 2 à 3 cuillères à soupe de pignons grillés; 2 à 3 cuillères à soupe de mayonnaise; 2 à 3 cuillères à soupe de yogourt nature; Sel et poivre au goût; Épices à salade au goût

Entrée

4 parts

15 min

facile

(4/5 - 3 votes)
43

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

Nombre de parts: 4

4 belles grosses endives parées et nettoyées tranchées en rondelles

Environ 1 ½ à 2 tasses de jambon en cubes

½ tasse de fromage emmenthal en cubes

1 oignon vert haché

2 à 3 cuillères à soupe de pignons grillés

Sauce :

2 à 3 cuillères à soupe de mayonnaise

2 à 3 cuillères à soupe de yogourt nature

Sel et poivre au goût

Épices à salade au goût

Préparation

Dans un petit bol, mélanger les ingrédients de la sauce. Réserver.
Dans un saladier, déposer le reste des ingrédients. Ajouter la sauce et mélanger délicatement. Réfrigérer jusqu?à consommation.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

MMaripel