Ptitchef

Salade d'endive colorée

Une petite entrée simple et rapide avec des ingrédients bien variés pour 2 personnes!
Entrée
2 parts
5 min
facile

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Préparer la vinaigrette, mélanger la moutarde et le vinaigre au fouet
  • Ajouter l'huile et mélanger au fouet
  • Couper d'endive en petites lamelles, la pomme épluchée en petits cubes
  • Ajouter les dés de pommes, les lamelles d'endives et les framboises dans le saladier et mélanger délicatement

M Mes p'tites recettes

Accord vin : Que boire avec ?

Vin de Savoie Savoie, Blanc
Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc





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