Salade d'endives aux noisettes

Name: Salade d'endives aux noisettes
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 endives moyennes; 50gde noisettes entières décortiquées; Comté; Huile de noisette; Vinaigre balsamique blanc; Fleur de sel; poivre du moulin

Entrée

4 parts

10 min

facile

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Ingrédients

2 endives moyennes
50gde noisettes entières décortiquées
Comté
Huile de noisette
Vinaigre balsamique blanc
Fleur de sel
poivre du moulin

Préparation

Coupez le pied des endives et creusez les un peu.
Émincez les et placez les dans un saladier.
Hachez grossièrement les noisettes et incorporez les.
Versez environ 1 cuillère à soupe d’ vinaigre balsamique blanc et 3 d’huile de noisette. Salez, poivrez.
Placez 5 minutes au frais et dégustez.

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