Rouleaux de printemps au poulet saté, noisettes et cacahuètes vite faits bien faits

Name: Rouleaux de printemps au poulet saté, noisettes et cacahuètes vite faits bien faits
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 blancs de poulet; épices saté; 2 bottes de nouilles udon; salade verte; coriandre; cacahuètes+noisettes concassées; pousses de soja fraîches; galettes de riz

Entrée

2 parts

10 min

facile

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Ingrédients

2 blancs de poulet
épices saté
2 bottes de nouilles udon
salade verte
coriandre
cacahuètes+noisettes concassées
pousses de soja fraîches
galettes de riz

Préparation

Griller les blancs de poulet, puis saupoudrer d'épices saté, retourner et terminer la cuisson. Cuire les nouilles comme indiqué sur le paquet.
Concasser les noisettes et les cacahuètes, mélanger. Couper les blancs de poulet en lamelles.
Hydrater les galettes de riz, mettre dessus une feuille de salade entière, mettre les nouilles, les fruits secs concassés, des lamelles de poulets, 1 tige de coriandre puis les pousses de soja, rouler les rouleaux de printemps.

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