Cake au whisky, aux noisettes & aux cacahuètes

Ingrédients

• 50 g de cacahuètes non salées
• 50 g de noisettes décortiquées
• 100 g de talon de jambon cru en dés
• 100 g de jambon blanc en dés
• 150 g de farine
• 4 oeufs
• 1 sachet de levure chimique
• 10 cl de crème fraîche semi-épaisse
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 3 cuillères à soupe de Whisky
• 1 cuillère à café de moutarde à l'ancienne
• 1 pincée de sel
• Poivre noir du moulin