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Escalopines de poulet à la crème d?échalotte et ciboulette
Ingrédients
Nombre de parts: 2
Préparation
- Emincez l’échalote, coupez votre blanc de poulet en fine lamelles ou petits dés.
- Dans un bol ou saladier, mélangez le tout et ajoutez y le KubOr, le sel et poivre et une goutte d’eau pour bien mélanger.
- Dans une poêle, faites fondre une cuiller à soupe de beurre, et déposez le contenu du saladier.
- Quand le poulet commence à blanchir, ajoutez la ciboulette finement émincée.
- Couvrez et laissez cuire à feu doux 5 minutes ou plus. Lorsque le poulet est cuit, ajoutez la crème et mélangez.
- Servez avec des pâtes, du riz, ou avec des champignons dans de la pâte sablée.
Photos
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Questions:
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