Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Recettes légères
  4. Recettes légère au poulet
  5. Blancs de poulet au confit d'échalotes

Blancs de poulet au confit d'échalotes

Plat
2 parts
10 min
20 min
facile
234 Kcal
Blancs de poulet au confit d'échalotes
  • (4.5/5 - 2 votes)
  • 1
  • 47
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

2
Coût estimé: 4.15€ (2.08€/part)

Préparation

  • Éplucher et couper les échalotes en quatre.
  • Les faire revenir dans une poêle anti-adhésive.
  • Ajouter le miel, laisser caraméliser et déglacer avec le vinaigre balsamique.
  • Ajouter le bouillon de volaille, couvrir la poêle.
  • Laisser confire à feu doux pendant 20 minutes.
  • Pendant ce temps, faire griller les blancs de poulet sans matières grasses.
  • Servir les blancs de poulet entourés de confit d'échalotes.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

YouTube

Tarte tatin aux échalotes et feta, la version salée irrésistible!


D DDcuisine

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (295g)
Calories: 234Kcal
  • Glucides: 22.5g
  • Lipides: 2.2g
  • Gras sat.: 0.7g
  • Protéines: 29.1g
  • Fibres: 2.5g
  • Sucre: 6.8g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 5
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Cahors Sud-Ouest, Rouge
Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

cancan79
cancan79, 07/04/2016

Pour demain,pour une fois j'ai tous les ingrédients!!!

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Tarte tatin aux échalotes et feta, la version salée irrésistible!
Tarte tatin aux échalotes et feta, la version salée irrésistible!
4 parts
45 min
facile
5 / 5
Recette Salade de riz au poulet, courgette, pignons et vinaigre balsamique
Salade de riz au poulet, courgette, pignons et vinaigre balsamique
2 parts
2 h 40 m
facile
2 / 5
Recette Pâtes au poulet et au gorgonzola
Pâtes au poulet et au gorgonzola
3 parts
40 min
facile
4.1 / 5
Recette Poulet frit coréen à la sauce épicée au gochujang - dakgangjeong
Poulet frit coréen à la sauce épicée au gochujang - dakgangjeong
2 parts
1 h 20 m
facile
5 / 5
Recette Poulet miel et moutarde
Poulet miel et moutarde
4 parts
45 min
facile
4.1 / 5
Recette Poulet et sa sauce onctueuse aux épinards et champignons
Poulet et sa sauce onctueuse aux épinards et champignons
6 parts
1 heure
facile
4.4 / 5

Recettes
Viande blanche Blanc de poulet Legere Echalote Poulet Miel Vinaigre-balsamique Recettes légère au poulet Recette au poulet et échalotes Recette de poulet au miel Recette au miel et vinaigre balsamique Recette au miel etéchalote Recette de poulet et vinaigre balsamique

A lire également

Vous avez voté : voici votre repas préféré pour un dimanche midi Vous avez voté : voici votre repas préféré pour un dimanche midi Que faire avec des restes de poulet rôti? Que faire avec des restes de poulet rôti? Que faire avec des blancs d'oeufs? Que faire avec des blancs d'oeufs?

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork