Poulet laqué au citron préparé en 5 minutes chrono

Name: Poulet laqué au citron préparé en 5 minutes chrono
Prep time: 12 min
Cook time: 30 min
Total time: 42 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 blancs de poulet avec la peau; 1 gousse d'ail; le zeste et le jus d'un gros citron non traité; 1 cuillère à café de miel; 1 cuillère à café d'huile d'olive; 1/2 cuillère à café d'origan

Plat

2 parts

12 min

30 min

facile

167 Kcal

Poulet laqué au citron préparé en 5 minutes chrono

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Ingrédients

2 blancs de poulet avec la peau
1 gousse d'ail
le zeste et le jus d'un gros citron non traité
1 cuillère à café de miel
1 cuillère à café d'huile d'olive
1/2 cuillère à café d'origan

Coût estimé: 2.78€ (1.39€/part)

Préparation

Placer les blancs de poulet dans un plat allant au four, côté peau vers le haut.
Rassembler l'ail haché et les autres ingrédients dans un saladier.
Faire chauffer 1 minute au micro-onde ou dans une petite poêle.
Bien mélanger et verser la sauce obtenue sur le poulet.
Enfourner le plat et laisser le poulet rôtir environ 30 minutes en l'arrosant régulièrement jusqu'à ce qu'il soit cuit à cœur.
La sauce va épaissir progressivement et former un glaçage brillant en fin de cuisson.
Laisser reposer 5 minutes avant de servir.