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Poulet laqué au citron préparé en 5 minutes chrono

Plat
2 parts
12 min
30 min
facile
169 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
2 blancs de poulet avec la peau

1 gousse d'ail

le zeste et le jus d'un gros citron non traité

1 cuillère à café de miel

1 cuillère à café d'huile d'olive

1/2 cuillère à café d'origan

Préparation

  • Placer les blancs de poulet dans un plat allant au four, côté peau vers le haut.
  • Rassembler l'ail haché et les autres ingrédients dans un saladier.
  • Faire chauffer 1 minute au micro-onde ou dans une petite poêle.
  • Bien mélanger et verser la sauce obtenue sur le poulet.
  • Enfourner le plat et laisser le poulet rôtir environ 30 minutes en l'arrosant régulièrement jusqu'à ce qu'il soit cuit à cœur.
  • La sauce va épaissir progressivement et former un glaçage brillant en fin de cuisson.
  • Laisser reposer 5 minutes avant de servir.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 136g
Calories: 169Kcal
  • Glucides: 4.1g
  • Lipides: 4.4g
  • Gras sat.: 1g
  • Protéines: 26.8g
  • Fibres: 0.8g
  • Sucre: 2.9g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 3
Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc roséLanguedoc-Roussillon, Rosé
Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge

Questions:






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