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Blanc de poulet Caramélisé au Miel

Plat
2 parts
5 min
10 min
facile
318 Kcal

Ingrédients

2

Préparation

  • Dans un bol, mélange le miel, le jus de citron, la sauce soja, le gingembre et la maïzena.
    Retirez la peau sur les escalopes (si il y en a), découpez-les en lamelles puis en petits cubes.
    Faites chauffer un wok, versez-y l'huile d'olive pour y faire revenir les dès de poulets sur toutes les faces. Munissez-vous de spatules en bois et remuez constamment.
    Ajoutez la sauce, baissez le feu, et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que tous les morceaux soient convenablement enrobés.
    Servir chaud.

    Accompagnez de légumes vert ou de riz blancs (ou les deux^^).

Vous allez aimer

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (209g)
Calories: 318Kcal
  • Glucides: 27.2g
  • Lipides: 9.5g
  • Gras sat.: 1.7g
  • Protéines: 28.6g
  • Fibres: 0.7g
  • Sucre: 20.8g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 10
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

blanc de poulet Caramélisé au Miel, photo 1
blanc de poulet Caramélisé au Miel, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Minervois Languedoc-Roussillon, Rouge
Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

dominette82, 14/05/2018

Excellent.

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