Ptitchef

Aiguillettes de poulet à l'estragon et au miel

Plat
4 parts
3 heures
10 min
facile
350 Kcal
Vous voulez une recette délicieuse, voici ce qu'il vous faut.

Ingrédients

Nombre de parts: 4
450 g d'aiguillettes de poulet


75-100 g de miel



sel et poivre

Préparation

  • Disposer les aiguillettes de poulet dans un plat.
    Saler, poiver, ajouter les feuilles d'estragon grossièrement hachées.
  • Préparer la marinade au moins deux heures avant de servir.
    Mélanger le miel, le citron, un filet d'huile d'olive, le sel et le poivre.
    Mélanger
  • Verser sur le poulet. Mélanger à nouveau
    Laisser mariner plusieurs heures au frais.
  • Retirer les aiguillettes de poulet et les faire cuire dans une poêle à feu vif.
  • Dès que les aiguillettes sont dorées, ajouter la marinade au cours de la cuisson.
  • C'est prêt dès que la viande prend une couleur "caramel" avec le miel.
  • Servir avec des légumes.
C cocopassions

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 170g
Calories: 350Kcal
  • Glucides: 18.8g
  • Lipides: 15.1g
  • Gras sat.: 3.6g
  • Protéines: 32.9g
  • Fibres: 1.1g
  • Sucre: 18.2g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 11

Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Aiguillettes de poulet à l'estragon et au miel, photo 1Aiguillettes de poulet à l'estragon et au miel, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

MinervoisLanguedoc-Roussillon, Rouge
MadiranLanguedoc-Roussillon, Rouge
Crozes Hermitage rougeVallée du Rhone, Rouge





Notez cette recette:

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Quel accompagnement pour du poulet ?Quel accompagnement pour du poulet ?Nos 20 meilleures recettes au pouletNos 20 meilleures recettes au pouletQue faire avec des restes de pouletQue faire avec des restes de poulet

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Le camembert, vous l'aimez...
Votez