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Aiguillettes de poulet à l'estragon et au miel

Plat
4 parts
3 heures
10 min
facile
350 Kcal
  • Aiguillettes de poulet à l'estragon et au miel
  • Aiguillettes de poulet à l'estragon et au miel, photo 2
  • (4/5 - 1 vote)
  • 91
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Vous voulez une recette délicieuse, voici ce qu'il vous faut.

Ingrédients

Nombre de parts: 4
450 g d'aiguillettes de poulet
75-100 g de miel
sel et poivre

Préparation

  • Disposer les aiguillettes de poulet dans un plat.
    Saler, poiver, ajouter les feuilles d'estragon grossièrement hachées.
  • Préparer la marinade au moins deux heures avant de servir.
    Mélanger le miel, le citron, un filet d'huile d'olive, le sel et le poivre.
    Mélanger
  • Verser sur le poulet. Mélanger à nouveau
    Laisser mariner plusieurs heures au frais.
  • Retirer les aiguillettes de poulet et les faire cuire dans une poêle à feu vif.
  • Dès que les aiguillettes sont dorées, ajouter la marinade au cours de la cuisson.
  • C'est prêt dès que la viande prend une couleur "caramel" avec le miel.
  • Servir avec des légumes.
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C cocopassions

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (170g)
Calories: 350Kcal
  • Glucides: 18.8g
  • Lipides: 15.1g
  • Gras sat.: 3.6g
  • Protéines: 32.9g
  • Fibres: 1.1g
  • Sucre: 18.2g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 11
Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Aiguillettes de poulet à l'estragon et au miel, photo 1Aiguillettes de poulet à l'estragon et au miel, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

MinervoisLanguedoc-Roussillon, Rouge
MadiranLanguedoc-Roussillon, Rouge
Crozes Hermitage rougeVallée du Rhone, Rouge





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