Ptitchef

Aiguillettes de poulet panées miel pops cracks

Plat
2 parts
10 min
10 min
moyen

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Réduisez les céréales en chapelure pas trop fine, battez les œufs dans un bol et mettez la chapelure dans une assiette.
  • Découpez les escalopes en lamelles, plongez les lamelles dans l’œuf pour bien l'enrober, puis roulez les morceaux dans la chapelure en les recouvrant bien.
  • Mettez cuire dans une poêle et servez chaud.

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Accord vin : Que boire avec ?

Minervois Languedoc-Roussillon, Rouge
Madiran Languedoc-Roussillon, Rouge
Crozes Hermitage rouge Vallée du Rhône, Rouge

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